本报讯 怎样才能使农民脱贫致富？怎样才能结合本村实际建设社会主义新农村？怎样才能紧跟时代脉搏？……平定县柏井镇乱安村因地制宜，引进和做大做强鲜食糯玉米项目，找出了一条适合本村实际的新农村建设途径。
乱安村地处县城东部，全村184户580口人，总面积4.7平方公里，总耕地1350亩。这里山大坡广，是纯旱作农业区。普通玉米作为当地最主要的粮食作物，平均亩收入仅700余元。近年来，村支“两委”积极寻找帮助农民增收的好途径。在县农业部门和镇政府的帮助支持下，他们多次到忻州考察当地的鲜食糯玉米产业。通过考察和小面积实验后发现，糯玉米的生长环境与乱安地区的气候、土壤等环境十分相似，且种植技术简单易学。在同等土壤和管理条件下，与普通玉米相比，糯玉米不但口味好、产量高，而且经过加工后，每亩可比普通玉米增收1155元至1860元。2007年，乱安村结合市场实际，在充分考察论证的基础上，将种植、加工鲜食糯玉米作为农业调产增收的重点项目予以引入，鼓励30余户村民在300亩土地上改种糯玉米，并投资50多万元购进了糯玉米包装、杀菌设备，兴建了糯玉米加工厂。该项目采取了公司加农户的生产经营管理机制，村委组织村民在有条件的地块实行连片规模种植，平定森盈生态畜牧有限公司筹资建设加工车间，经过一年的初步实施运作，取得了明显的成效。
为做大做强这一产业，针对本村的实际需要，今年村里又投资50万元，购进两台真空包装机和一台高温杀菌锅，进一步扩大加工规模，使加工厂日生产能力提高到25000穗。他们还积极引进生产示范新品种，主要包括京科鲜食玉米系列京科糯2020、京紫糯218、京科甜183等品种，种植品种由去年的两种增加到了11种，种植糯玉米的村民也由原来的30余户发展到现在的120多户，种植面积达到了500亩，比去年扩大了200亩。目前，该厂生产的“鲜盈祥”牌鲜食糯玉米已打入阳泉市各大超市，深受广大消费者的欢迎。
村党支部书记李明昌告诉记者：“下一步将计划投资400万元，辐射带动周边村子把糯玉米种植面积扩大到2000亩，再上一条加工生产线，将‘鲜盈祥’牌糯玉米销往全国。” (王淑慧)